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Qualität

Unsere Produkte entsprechen den höchsten Qualitätsansprüchen. Alle Schnitzel sind aus dem besten Filetstück: dem Karreestück.

Weiters sind Sauberkeit und Hygiene für uns die wichtigste Grundvoraussetzung unserer Qualitätsphilosophie. Deshalb haben wir nichts zu verbergen – unsere Kunden können uns täglich beim frischen Zubereiten der Schnitzel in unserer Schauküche beobachten.

 

Unsere Lieferanten

Alle Artikel unserer Lieferanten unterliegen strengster Kontrollen und werden mehrmals geprüft und verkostet. Dieser Vorgang dient dazu dem Kunden eine optimale Qualität zu garantieren.

Viele unserer Lieferanten haben Zertifizierungen nach vier Norman absolviert: ISO 9001, ISO 22000, IFS Logistic und IFS Broker, hierbei werden folgende Punkte von unabhängigen Stellen kontrolliert:

 - Hohe Hygienestandards in allen Unternehmensbereichen
 - Optimale Lagerung und Lieferung aller Lebensmittel
 - Erfüllen strengster Qualitätsanforderungen

Die Partner unserer Lieferanten werden auch nach diesen Kriterien ausgewählt um eine gleichbleibend hohe Produktqualität garantieren zu können.